pizza op locatie – Mobiele pizza bakker met houtoven
Met een mobiele pizzabakker op je bedrijfsfeest, tuinfeest of bruiloft zorg je voor een unieke beleving. De pizzabakkers van Lazzarella zijn allemaal intern goed getraind of hebben het vak zelfs geleerd bij het hoofdkwartier van de Napolitaanse pizza; de AVPN.
Onze mobiele pizzabakkers kunnen op hoge snelheid kwaliteit pizza’s bakken. Ook zijn ze gezellig en vertellen ze graag over de ingrediënten. Elk ingrediënt heeft een eigen verhaal. De eerste Napolitaanse pizza? Vraag het de pizzachefs!
Vraag OFferte op
Meer informatie over onze mogelijkheden, prijzen en beschikbaarheid?
Neem Contact OpMobiele pizzeria met een pizzabakker aan huis
De mobiele pizzabakker aan huis is als een mobiele pizzeria. Er wordt een pizza keuken op locatie gebouwd met de houtgestookte steenovens erachter. Je kijkt mee in de pizza keuken en kunt de pizzabakkers dus ook om een handtekening vragen;).
De pizzaiolo bakt diverse smaken pizza op locatie en die worden gesneden in meerdere punten. Op hoge temperaturen worden de pizza’s in 90 seconden gaar gebakken. Kortom een unieke beleving en pure ambacht op jouw locatie.
Pizza op locatie – Mobiele pizzeria
Pizza aan huis: Perfect voor je tuinfeest!
Onze pizzabakkers reizen naar elke plaats in Nederland en België om pizza’s te bakken, dus ook bij jou aan huis! Door onze ovens in verschillende maten kunnen wij op elke locatie terecht om te zorgen voor de meeste verse pizza op locatie.
Bekijk onze pizzabakkers live op locatie in actie
Nog eentje uit de oude doos van Mario e Luigi – Catering, waar het allemaal mee begon. En daarnaast de evolutie naar Lazzarella in combinatie met dochterbedrijf Bowwer.
Traditie ontmoet totaalconcept – Italiaanse flair door de jaren heen
12 redenen voor een mobiele pizza bakker op locatie bij lazzarella
1. lokaal & pure ingredienten
De hoofd ingrediënten van de pizza cateringen komen uit Campanië, de streek van Napels. Alle groenten halen we bij lokale boeren.
Elk ingrediënt heeft een eigen verhaal, die vertellen we je graag.
2. Grote & kleine groepen
De pizza foodtrucks zijn geschikt voor zowel grote als kleine groepen. Variërend van 30 – 2000 personen.
3. blikvangers
De pizza oven is een aantrekkelijke optie voor al je gasten. Onze houtgestookte ovens zijn allemaal prachtige blikvangers.
4. Informeel
Iedere gast krijgt een plankje ter formaat pizzapunt en kan zo onbeperkt van verschillende smaken genieten. Een leuke en gezellige manier van eten.
5. Uniek
Het idee van een mobiele pizzabakker biedt een unieke en leuke ervaring voor gasten van een bruiloft, bedrijfsfeest, evenement of gewoon bij je thuis. Keer wat anders dan een buffet of bbq.
6. Napolitaans geschoolde mobiele pizzabakkers
Boek je onze mobiele pizzeria dan krijg je enkel goed geschoolde mobiele pizzabakkers. Intern opgeleid óf zelfs in Napels, bij het hoofdkwartier van de AVPN..
7. combinatie
Ook is het mogelijk de pizza’s te combineren met anti pasti, dolce of pasta. En waarom niet alles?
8. snelle service
De pizza’s bakken we op 450 graden in 90 seconden klaar. En ze worden gesneden in meerdere punten. Per pizza bedien je al gauw 6 gasten. Ook bakken we meerdere pizza’s tegelijk.
9. ieder wat wils
Verschillende soorten pizza’s passeren de revue. Vegetarisch, vleesliefhebbers, veganisten en zelfs glutenvrije pizza’s kunnen wij leveren
10. beleving
Wij zorgen voor een heuse beleving, doordat we met onze pizzeria op wielen een echt restaurant keuken op jouw locatie plaatsen. Alles wordt vers bereid, tel daar de passie van de pizzabakkers nog eens bij op.
11. elke locatie mogelijk
Onze ovens zijn mobiel en naast de foodtruck hebben we ook kleinere ovens. Zodat we ook op binnenplaatsen, balkons of bij mensen in de tuin kunnen staan.
12. valoriani ovens
Al onze ovens zijn van het merk Valoriani. De ovens worden geroemd om hun kwaliteit en authenticiteit, en kunnen hoge temperaturen bereiken en vasthouden.
Daarnaast zijn het prachtige ovens om te zien.
Wat kost pizza op locatie?
Wil je een mobiele pizzabakker op locatie inclusief pizzaovens en mobiele pizzakeuken? Dat kan allemaal bij ons. De kosten zijn als volgt opgebouwd;
We rekenen opstartkosten voor de mobiele pizzabakkers , de ovens, keuken etc. Dit is afhankelijk van de duur van het event, de locatie etc. Daarnaast rekenen we een prijs per persoon. We hebben diverse menu’s. Denk daarbij aan ongeveer 14-17 euro per persoon voor pizza op locatie. Exclusief opstart kosten.
Meer info
Vraag offerte oppizza op Locatie in:
Onze mobiele pizzachefs en pizza foodtrucks komen op alle locaties in Nederland en Vlaanderen. Van Amsterdam tot Maastricht en van Antwerpen tot Gent.
In deze steden hebben we al vele pizza’s gebakken:
Wat klanten zeggen over Lazzarella
Hoe gaan we te werk als onze pizzabakkers op locatie komen?
Huur je een mobiele pizzabakker aan huis in dan komen wij +- 2 uur van te voren op locatie om alles op te bouwen. De oven stoken we dan alvast even goed op, zodat die mooi op temperatuur is als de pizza’s gebakken worden.
Om de oven bouwen een mobiele keuken op. Hierop gaan wij rustig alles klaarzetten, de groentes snijden en eventuele ingrediënten afbakken.
Zodra de gasten zijn gearriveerd, de oven op temperatuur is, wordt er gebakken. De pizza’s worden met de hand groot gemaakt en er worden constant diverse smaken bereid.
Iedere gast krijgt een plankje ter formaat pizza punt, zodat ze gedurende 1,5 – 2u langs kunnen lopen om een pizzapunt te pakken.
De pizza’s bakken we in 90 seconden gaar op 450-480 graden, dus de snelheid zit er goed in. Afhankelijk van he type oven bakken we er 2-7 tegelijk. En voor grote groepen plaatsen we er een oven en team bij.
In het geval van grote groepen bakken we 20 pizza’s per 1,5 minuut als het moet!
Als iedereen voorzien is van voldoende pizza ruimen we alles weer netjes op en drinken we nog even een drankje om erna weer naar Napels te rijden;).
Veelgestelde vragen over mobiele pizzabakkers
Wat houdt “mobiele pizzabakker op locatie” precies in?
Bij Lazzarella komt een volledige pizza-keuken naar jouw locatie: we bouwen een mobiele oven met houtgestookte Valoriani steenoven, werktafels, ingrediënten en pizzabakkers op locatie op. Alles gebeurt live voor jouw gasten, voor die échte Napolitaanse beleving.
Hoe snel worden de pizza’s gebakken en geserveerd?
Onze ovens halen temperaturen van 450–480 °C, waardoor de pizza’s binnen 90 seconden gaar zijn. Afhankelijk van het ovenmodel kunnen we tegelijkertijd 2 tot wel 5 pizza’s bereiden – ideaal voor gezelschappen van 30 tot meerdere honderden personen.
Kan ik zelf pizza’s bakken met jullie verhuurpakket?
Ja, absoluut! Lazzarella verhuurt compleet uitgeruste ovens – inclusief hout, pizzascheppen, deeg, ingrediënten en een instructievideo. Wij komen met de oven en materialen, jij en je gasten worden pizzaiolo’s voor een dag!