Beschrijving
Ambachtelijk gebakken rustiek Italiaans brood met stevige korst met zuurdesem – Perfect voor burgers, foodservice en horeca (80 g)
Dit rustiek gebakken Italiaanse brood is gemaakt volgens traditioneel recept met natuurlijke zuurdesem, zeemoutbloem en tarwezemelen. De stevige korst, volle smaak en luchtige binnenkant maken dit brood perfect voor bij soep, salades of als tafelbrood. Verpakt per 4 stuks van ca. 170 g en lang houdbaar op kamertemperatuur – ideaal voor horeca, catering of gewoon thuis.
Waarom kiezen voor dit rustiek Italiaans brood van Lazzarella?
- Ambachtelijk gebakken met natuurlijke zuurdesem
- Gemaakt van zeemoutbloem type “1” en tarwezemelen
- Rijke, volle smaak met een stevige, krokante korst
- Kan vers gegeten of opnieuw gebakken worden
- Verpakt per 4 – handig voor horeca, lunchservice of gezin
- Lange houdbaarheid zonder koeling (minstens 30 dagen)
- Geen kunstmatige toevoegingen of E-nummers
Gebruikstips & bereiding:
• Kan zowel vers gegeten als opnieuw gebakken worden
• Voor extra krokantheid: kort afbakken in een hete oven of roosteren
• Niet geschikt voor mensen met voedselallergieën of -intoleranties
Ingrediënten:
• Zeemoutbloem type “1”
• Natuurlijke zuurdesem
• Water
• Tarwezemelen
• Zout
Kan sporen bevatten van melk, soja, eieren en lupine.
Bewaaradvies:
Bewaren op een koele, droge plek.
Dankzij de speciale verpakking is invriezen niet nodig.
Houdbaarheid: minstens 30 dagen op kamertemperatuur
Gewicht: 80 g
Voedingswaarden per 100 g:
Energie: 1147 kJ / 270 kcal
Vet: 1,8 g
waarvan verzadigd: 0,3 g
Koolhydraten: 53,8 g
waarvan suikers: 1,8 g
Vezels: 3,3 g
Eiwitten: 9,5 g
Zout: 1,3 g
