Beschrijving
Napolitaanse Gerezen Zuurdesem Pizzabollen 280g – Direct te gebruiken pizzadeeg
Voor iedereen die wil genieten van échte Napolitaanse pizza, maar zonder wachttijd: onze Gerezen Napolitaanse Zuurdesem Pizzabollen (280g) zijn volledig voor je voorbereid door onze pizzaioli.
Hetzelfde hoogwaardige zuurdesemdeeg als onze reguliere bollen, maar dan al perfect gerezen. Alleen ontdooien, op kamertemperatuur laten komen en meteen gebruiken. Ideaal voor drukke avonden, horeca of wanneer je snel een topkwaliteit pizza wilt maken.
Gemaakt van de beste Tipo 00-bloem, 100% natuurlijke zuurdesem en zout – zonder gist, zonder E-nummers. Licht verteerbaar, aromatisch en met de zachte elasticiteit die Napolitaans deeg uniek maakt.
Waarom kiezen voor onze gerezen pizzabollen?
✔ Helemaal voor je gerezen – alleen ontdooien en gebruiken
✔ Zelfde smaak & kwaliteit als onze reguliere zuurdesem pizzabollen
✔ Tijdswinst – geen 24 uur rijzen nodig
✔ Ideaal voor horeca & catering – direct inzetbaar
✔ Licht verteerbaar – 100% natuurlijke zuurdesem
✔ Geen gist, geen E-nummers – puur Napolitaans vakmanschap
✔ Ambachtelijk handgemaakt door Napolitaanse pizzabakkers
Perfect voor:
✅ Snelle Napolitaanse pizza thuis
✅ Horeca, foodtrucks, events
✅ Beginners die zonder stress pizza willen maken
✅ Focaccia of broodvariaties
Bereidingsadvies:
1. Haal de pizzabollen uit de vriezer.
2. Laat volledig ontdooien op kamertemperatuur.
3. De bol is daarna direct klaar voor gebruik.
4. Zorg dat het deeg minimaal 18–20°C is voor optimale verwerking.
5. Vorm de pizza met de hand en beleg naar smaak.
6. Bak af op 250–400°C: 5–7 min in thuisoven of 2–3 min in steenoven.
Ingrediënten:
Tipo 00 tarwebloem
Natuurlijke zuurdesem (tarwebloem, water)
Water
Zout
Kan sporen bevatten van melk, eieren, soja, sesamzaad, lupine, mosterd en biergist.
Bewaren:
• In de vriezer minimaal 6 maanden houdbaar
• Na ontdooien direct gebruiken
• Niet opnieuw invriezen
Veelgestelde vragen (FAQ)
Moeten deze bollen nog rijzen?
Zijn ze geschikt voor horeca?
Zijn ze nog steeds met zuurdesem?
De smaak van Napels, nu sneller dan ooit
Met onze Gerezen Napolitaanse Zuurdesem Pizzabollen haal je dezelfde kwaliteit in huis, maar dan zonder de wachttijd. Ideaal voor elke pizzaliefhebber.









