Onze Vera Pizzabloem Type 00 is een superfijn gemalen Italiaanse tarwebloem, speciaal ontwikkeld voor het maken van authentieke Napolitaanse pizza’s. Deze 1 kg verpakking is ideaal voor thuisbakkers en kleine horecagelegenheden die de perfecte pizzabodem willen creëren. Dankzij het hoge eiwit- en glutengehalte krijgt je pizzadeeg een uitstekende elasticiteit, luchtigheid en een knapperige korst.

Perfect voor:

• ✅ Napolitaanse pizza – Zorgt voor een luchtig, krokant en elastisch deeg.
• ✅ Brood & Focaccia – Ideaal voor het bakken van luchtige broden en traditionele focaccia.
• ✅ Huisgemaakte pasta – De fijne structuur is perfect voor vers pastadeeg.
• ✅ Patisserie – Geschikt voor het bereiden van diverse zoete deegwaren.

Waarom deze Vera Pizzabloem kopen bij Lazzarella?

• ✔ Authentieke Italiaanse tarwebloem – Geproduceerd volgens de Napolitaanse standaard.
• ✔ Perfecte balans van eiwitten & gluten – Ideaal voor professioneel pizzadeeg.
• ✔ Veelzijdig gebruik – Geschikt voor pizza, brood, pasta en patisserie.
• ✔ Handige 1 kg verpakking – Perfect voor thuisbakkers en kleine horecagelegenheden.

Met deze premium pizzabloem creëer je eenvoudig de authentieke smaak en textuur van Napolitaanse pizza in je eigen keuken!