Live bereid op locatie

Houtgestookte ovens

Vers bereid zuurdesem (Licoli)

AVPN-Gecertificeerd

Pasta workshop in Middelburg
Unieke pasta workshop voor jouw groep
Breng de smaak van Italië naar Middelburg met onze interactieve pasta workshop op locatie. Samen met collega’s, vrienden of familie ga je zelf aan de slag en leer je stap voor stap hoe je authentieke verse pasta maakt. Van het kneden van deeg tot het bereiden van heerlijke Italiaanse sauzen: een unieke ervaring vol gezelligheid, smaak en teambuilding. Perfect voor een bedrijfsuitje, teamuitje of groepsfeest.
Vraag vrijblijvend een offerte aan
Hoe verloopt de pasta workshop?
Tijdens onze pasta workshop op locatie brengen wij een complete mobiele keuken en alle benodigde materialen mee naar Middelburg. De workshop start met een korte introductie over de Italiaanse keuken en de tradities achter verse pasta maken. Daarna gaan jullie zelf aan de slag onder begeleiding van onze ervaren pastachefs.
Van het kneden van deeg tot het vormen van ravioli, tagliatelle en andere verse pasta’s: iedereen doet actief mee. Tussendoor leren jullie meer over authentieke ingrediënten, traditionele technieken en het bereiden van heerlijke Italiaanse sauzen. Natuurlijk sluiten we de workshop gezamenlijk af door te genieten van jullie zelfgemaakte gerechten tijdens een gezellige en interactieve Italiaanse kookworkshop.
Keuze uit onze twee pasta workshops
Pre-workshop authentieke pasta workshop
-
Word een middag lang een pasta chef met collega’s. -
Ontdek hoe je perfect pastadeeg maakt zonder keukenmachine. -
Leer werken met een pastamachine. -
Maak je eigen gevulde pasta. -
Maak lange pasta, zoals tagliatelle, met authentieke Italiaanse sauzen. -
Geniet van jouw zelfgemaakte creaties. -
Duur: ongeveer 2 uur. -
Inclusief antipasti.
Workshop authentieke pasta workshop
-
Ontdek de wereld van Italiaanse pasta met weetjes over ingrediënten, tradities en geschiedenis. -
Word een middag lang een pasta chef met collega’s. -
Ontdek hoe je perfect pastadeeg maakt zonder keukenmachine. -
Leer werken met een pastamachine. -
Maak je eigen gevulde pasta. -
Maak lange pasta, zoals tagliatelle, met authentieke Italiaanse sauzen. -
Leer variëren in het vormen van korte pasta. -
Leer gnocchi di patata maken. -
Geniet van jouw zelfgemaakte creaties. -
Vertrek met een voldaan gevoel, een gevulde maag en kennis om thuis verder te experimenteren. -
Duur: ongeveer 4 uur. -
Inclusief antipasti en tiramisu.
Word een pasta chef voor een dag
Ervaar hoe het is om zelf als echte Italiaanse pasta chef aan de slag te gaan. Samen met collega’s, vrienden of familie leer je stap voor stap hoe je verse pasta maakt volgens traditionele Italiaanse bereidingswijzen. Tijdens deze interactieve pasta workshop op locatie staan gezelligheid, samenwerking en lekker eten centraal. Een unieke ervaring waarbij teambuilding en genieten perfect samenkomen.
Ontdek hoeveel mogelijkheden er zijn met enkel bloem, ei en creativiteit. Tijdens de workshop leer je verschillende soorten verse pasta maken, zoals ravioli, tagliatelle, lange pasta, korte pasta en gnocchi di patata. Daarnaast leer je werken met authentieke ingrediënten en ontdek je hoe je de perfecte combinatie maakt tussen pasta en heerlijke Italiaanse sauzen.
Wat wordt er behandeld tijdens onze pasta workshop in Middelburg?
Pasta deeg maken
Leer het perfecte deeg te maken met de hand, welke bloem je hiervoor nodig hebt en wat de verschillen zijn tussen verse en gedroogde pasta.
Pasta ingrediënten leren kennen
Leer tijdens onze pasta workshop hoe je authentieke pasta maakt met de beste ingrediënten én de perfecte balans tussen pasta en saus.
Pasta koken
Leer hoe je pasta kookt, dit gaat namelijk met veel precisie. Heel anders dan hoe wij dat doen in ons kikkerlandje.
Verschillende pasta rondes
Leer de mogelijkheden die er zijn met enkel deeg en je eigen creativiteit. Zo kun je gevulde pasta, lange pasta en korte pasta maken. Voeg wat aardappel aan je deeg toe en er zijn nog meer creaties mogelijk, zoals gnocchi di patata.
Genieten van je eigen verse pasta
Gedurende de pasta workshop geniet je van jouw zelfgemaakte pasta, terwijl je meer leert over de authentieke Italiaanse keuken en traditionele bereidingswijzen.
Pasta deeg maken
Leer het perfecte deeg te maken met de hand, welke bloem je hiervoor nodig hebt en wat de verschillen zijn tussen verse en gedroogde pasta.
Pasta ingrediënten leren kennen
Leer tijdens onze pasta workshop hoe je authentieke pasta maakt met de beste ingrediënten én de perfecte balans tussen pasta en saus.
Pasta koken
Leer hoe je pasta kookt, dit gaat namelijk met veel precisie. Heel anders dan hoe wij dat doen in ons kikkerlandje.
Verschillende pasta rondes
Leer de mogelijkheden die er zijn met enkel deeg en je eigen creativiteit. Zo kun je gevulde pasta, lange pasta en korte pasta maken. Voeg wat aardappel aan je deeg toe en er zijn nog meer creaties mogelijk, zoals gnocchi di patata.
Genieten van je eigen verse pasta
Gedurende de pasta workshop geniet je van jouw zelfgemaakte pasta, terwijl je meer leert over de authentieke Italiaanse keuken en traditionele bereidingswijzen.
Offerte aanvragen
Benieuwd naar de mogelijkheden of een prijsvoorstel?
Vraag vrijblijvend een offerte aan en ontvang snel een passend voorstel.
Wat houdt het in?
Tijdens de pasta workshop ga je zelf actief aan de slag met het maken van verse pasta. Je leert stap voor stap hoe je pastadeeg maakt en authentieke Italiaanse sauzen bereidt. Ondertussen krijg je uitleg, tips en begeleiding van onze ervaren pastachefs.
Voor wie?
Onze pasta workshop is perfect voor bedrijven die op zoek zijn naar een origineel teamuitje, maar ook geschikt voor vriendengroepen en families. Ideaal voor teambuilding, gezelligheid en samen genieten van de Italiaanse keuken.
Waarom kiezen voor ons?
Ervaren pastachefs, een mobiele keuken op locatie en een complete Italiaanse beleving van begin tot eind. Alles wordt verzorgd zodat jullie alleen hoeven te genieten van lekker eten, gezelligheid en een unieke ervaring.
Breid je workshop uit
Maak van jullie workshop een complete Italiaanse belevenis met antipasti, drankjes en extra aankleding. Wij kunnen de locatie volledig omtoveren in Italiaanse sfeer voor een gezellige en onvergetelijke teamdag of avond.
Wat klanten zeggen over Lazzarella
Deze bedrijven kozen al voor Lazzarella




















Veelgestelde vragen over onze pasta workshop in Middelburg
Kan de pasta workshop op iedere locatie plaatsvinden?
Ja, wij verzorgen pasta workshops door heel Nederland en België. Zolang er voldoende ruimte beschikbaar is, kunnen wij vrijwel iedere locatie omtoveren tot een Italiaanse workshoplocatie.
Zijn dieetwensen of allergieën mogelijk?
Zeker. Wij houden graag rekening met dieetwensen, allergieën of vegetarische opties. Geef dit vooraf aan bij de aanvraag.
Wat moeten wij zelf regelen?
Vrijwel niets. Wij verzorgen de mobiele keuken, materialen en ingrediënten. Indien nodig stemmen we vooraf af welke faciliteiten aanwezig moeten zijn.
Hoeveel personen kunnen deelnemen?
Onze workshops zijn geschikt voor zowel kleinere als grote groepen. Neem contact met ons op voor de mogelijkheden.
Hoelang duurt de workshop?
Afhankelijk van het gekozen arrangement duurt de workshop ongeveer 2 tot 4 uur.
Meer dan workshops | Onze extra services
Italiaanse catering
Geniet van een heerlijke Italiaanse catering bij jou op locatie ⭢
Cursussen & Trainingen
Ontwikkel je tot pizzaiolo met echte Napolitaanse vaktraining ⭢
Napolitaanse Pizzeria
Geniet van de smaak van Italië, vers uit onze houtgestookte oven ⭢
Webshop & Mini Mercato
Geniet thuis van echte Italiaanse producten geïmporteerd uit Italië ⭢
Italiaanse catering
Geniet van een heerlijke Italiaanse catering bij jou op locatie ⭢
Cursussen & Trainingen
Ontwikkel je tot pizzaiolo met echte Napolitaanse vaktraining ⭢
Napolitaanse Pizzeria
Geniet van de smaak van Italië, vers uit onze houtgestookte oven ⭢
Webshop & Mini Mercato
Geniet thuis van echte Italiaanse producten geïmporteerd uit Italië ⭢