Pizza workshop open inschrijving

Leer de Napolitaanse basis!

Leer in een paar uur hoe je zelf een échte Napolitaanse pizza maakt tijdens onze open pizza workshop in Erp. Je sluit aan bij een gezellige groep en gaat onder begeleiding van een pizzaiolo stap voor stap aan de slag met deeg, toppings en het bakken in een houtgestookte oven. Een leerzame, ontspannen en vooral smakelijke ervaring.

Wat houdt onze open pizza workshop in?

Pizzabodem maken/vormen

Leer hoe je een perfecte pizzabodem maakt zonder gebruik van een deegroller. Je gaat zelf aan de slag en ontdekt hoe je het deeg op de juiste manier vormt voor het beste resultaat.

Pizza ingredienten voorbereiden

Leer tijdens onze pizza workshop hoe je de ingrediënten klaarmaakt voor gebruik. Je ontdekt welke rol elk ingrediënt speelt bij het maken van een authentieke Napolitaanse pizza.

Pizza toppings

Leer hoe je een pizza op de juiste manier belegt met de beste ingrediënten. Je ervaart zelf dat, naast goed deeg, de balans tussen toppings essentieel is voor de smaak.

Opscheppen van je eigen pizza

Leer hoe je te werk gaat met een pizzaschep en hoe je jouw pizza op een goede en gecontroleerde manier verplaatst richting de oven.

Bakken van je eigen pizza

Je krijgt handige tips voor het bakken van een pizza in een loeihete steenoven. Vervolgens ga je zelf aan de slag en bak je jouw eigen pizza.

Genieten van je eigen Napolitaanse pizza

We sluiten de workshop af met het eten van jouw zelfgebakken pizza en geniet je van het resultaat van je eigen werk.

Inschrijven

Benieuwd naar de mogelijkheden of een prijsvoorstel?
Vraag vrijblijvend een offerte aan en ontvang snel een passend voorstel.

Wat houdt het in?

Een gezellige en leerzame pizzaworkshop waarin je stap voor stap leert hoe je een échte Napolitaanse pizza maakt. Van deeg maken tot bakken in een houtgestookte oven. Inclusief hapjes, drankjes en Italiaanse sfeer.

Voor wie?

Voor iedereen die van pizza en gezelligheid houdt: vrienden, stellen, collega’s, families of individuele deelnemers. Geschikt voor zowel beginners als echte foodliefhebbers.

Waarom kiezen voor ons?

Bij Lazzarella beleef je meer dan alleen een workshop. Je leert van professionele pizzaiolo’s, werkt met authentieke ingrediënten en geniet van de echte Italiaanse sfeer met heerlijke pizza, drankjes en gezelligheid.