Italiaanse catering in Zuid-Holland
Breng de warmte van Italië naar jouw feest in Zuid-Holland. Met onze vers bereide pizza’s, pasta’s, antipasti en dolci zorgen we voor sfeer, gezelligheid en heerlijk eten in Zuid-Holland. Onze mobiele Italiaanse keuken komt naar je toe, compleet met een houtgestookte oven, verse ingrediënten en alles wat een Italiaanse catering in Zuid-Holland zo bijzonder maakt.
Alles wordt live bereid door onze Italiaanse chefs, zodat jij en je gasten genieten van een ontspannen, smakelijke en onvergetelijke ervaring.
Populaire steden
Ontdek onze Italiaanse catering op locatie in populaire steden in Zuid-Holland.
Staat jouw woonplaats er niet tussen? Geen probleem, we verzorgen Italiaanse catering door heel Zuid-Holland. Vraag vrijblijvend een offerte aan.
Hoe werkt het en wat kun je verwachten?
Van opbouw tot live bereiding: we brengen Italië naar jullie locatie en zorgen voor de sfeer, smaken en gezelligheid eromheen.
Ontdek onze arrangementen
Drie arrangementen, ieder met een eigen karakter. Van lekker klassiek tot echt uitpakken.
Basico
Een selectie van zes authentieke Napolitaanse klassiekers. Eerlijke ingrediënten, ons eigen zuurdesemdeeg en vers gebakken in de houtgestookte steenoven. Een mooie mix van vlees-, vis- en vegetarische pizza’s die vrijwel iedereen aanspreekt.
Mogelijk vanaf 30 personen.
____
- Pizza Margherita
- Pizza Marinara
- Pizza Tonno
- Pizza Salami
- Pizza Funghi Rosmarino
- Pizza Mastunicola
Classico
Een complete proeverij van onze favoriete Napolitaanse pizza’s. Vers bereid met ons eigen zuurdesemdeeg, San Marzano tomaten, fior di latte en authentieke Italiaanse ingrediënten. Een gevarieerde selectie met vlees-, vis- en vegetarische pizza’s, zodat er voor iedere gast iets lekkers tussen zit.
Mogelijk vanaf 30 personen.
____
- Pizza Margherita
- Pizza Pollo Piccante
- Pizza Aglio e Olio
- Pizza Tonno
- Pizza Salami
- Pizza Salami Piccante & 'Nduja
- Pizza Funghi Rosmarino
- Pizza Quattro Formaggi
- Pizza Vegetariana
- Pizza Mastunicola
Designi Lazzarella
Voor wie nét iets anders wil. Acht exclusieve Napolitaanse pizza’s, bedacht door Lazzarella. Verrassende smaakcombinaties, authentieke Italiaanse ingrediënten en creatieve recepten die je niet snel ergens anders zult proeven. Een menu voor echte liefhebbers die zich graag laten verrassen.
Mogelijk vanaf 30 personen.
____
- Pizza Margherita Extra
- Pizza Dolce Parma
- Pizza Tonno Tataki al Wasabi
- Pizza Cotto Prosciutto & Camembert
- Pizza Babaganoush Vega
- Pizza Mortadella Speciale
- Pizza Sardina Verde
- Pizza dello Chef
Onze diensten in Zuid-Holland
Pizza catering in Zuid-Holland
Pasta catering in Zuid-Holland
Lazzarella + Bowwer (Stretchtent)
Italiaanse catering voor jouw feest?
Vertel ons de datum, locatie, het aantal gasten en wat je ongeveer in gedachten hebt. Dan maken we een passend voorstel voor jouw Italiaanse catering.
Veelgestelde vragen over onze Italiaanse catering in Zuid-Holland
Basico kost €17,50 per persoon, Classico €20,50 per persoon en Designi €29,50 per persoon. Deze prijzen zijn exclusief opstartkosten. Voor een normale catering liggen die doorgaans rond de €300 tot €400, afhankelijk van locatie en opstelling.
Voor 50 personen betaal je voor Basico €875, Classico €1.025 of Designi €1.475. Daar komen doorgaans circa €300 tot €400 opstartkosten bij. Eventuele uitbreidingen zoals antipasti, pasta, dolci en drank worden apart berekend.
Voor een standaardopstelling rekenen we op ongeveer 4 x 4 meter vrije ruimte. Bij grotere evenementen bekijken we vooraf hoeveel ruimte nodig is voor de gewenste capaciteit.
Voor onze pizzaovens hebben we geen stroom nodig. We nemen onze eigen ovens, werkbanken, materialen en mobiele keuken mee en zijn zoveel mogelijk zelfvoorzienend.
We beschikken over meer dan twintig mobiele ovens en werken onder andere met professionele ovens van Valoriani en MP Forni. Afhankelijk van de locatie en het aantal gasten bepalen we welke ovens meegaan.
Nee. Onze mobiele pizzaovens hebben geen stroomaansluiting nodig. We nemen de ovens, werkbanken en benodigde materialen zelf mee. Voor andere onderdelen van de catering, zoals pasta of aanvullende apparatuur, bekijken we vooraf welke voorzieningen op locatie nodig zijn.
Vaak wel. Onze compacte ovens passen door doorgangen van ongeveer 90 centimeter breed. Daardoor kunnen we op locaties komen waar een traditionele pizza foodtruck niet kan komen
Wij nemen zelf een overkapping voor onze mobiele keuken mee. Daarmee staan onze pizzaiolo’s beschermd tegen regen en op warme dagen tegen felle zon.
Jazeker. Onze pizza’s worden op locatie geopend, belegd en direct gebakken. Bij ongeveer 450°C duurt het bakken van een Napolitaanse pizza ongeveer 60 tot 90 seconden.
We hebben glutenvrije pizzabodems beschikbaar. Geef allergieën of specifieke dieetwensen altijd vooraf door, zodat we kunnen bespreken hoe we de bereiding het beste organiseren.
Iedere pizza wordt na het bakken in punten gesneden en op een grote ronde plank geserveerd. Gasten krijgen een eigen klein plankje en kunnen zo gedurende de catering verschillende pizza’s proberen.
Ja. We kunnen vegetarische en veganistische pizza’s maken en zelfs een volledig vegetarisch of vegan menu verzorgen. Ook met halal wensen kunnen we rekening houden wanneer deze vooraf worden doorgegeven.
Ja. Samen met BoWWer kunnen we naast de catering ook onder andere stretchtenten, vloeren, wanden, meubilair, verlichting, bar, drank, bediening en muziek verzorgen.