Mobiele pizzabakker in Alkmaar
Een authentieke Italiaanse beleving op jouw locatie
Bij het inhuren van onze mobiele pizzabakker op locatie geniet je van een unieke culinaire ervaring bij jou op locatie. Onze pizzabakkers bereiden authentieke Napolitaanse pizza’s live, vers uit de houtgestookte oven.
Met ingrediënten zoals San Marzano-tomaten en mozzarella fior di latte d’Agerola, en een luchtige bodem volgens AVPN-methode, ben je verzekerd van ambacht, kwaliteit en pure smaak.
Of het nu gaat om een bedrijfsfeest, bruiloft of evenement: wij verzorgen een complete, zorgeloze pizza beleving in Alkmaar.
















Ontdek onze arrangementen
*Tip: Ga met je muis over een pizza en krijg een foto van de pizza te zien
*Tip: Klik op een pizza en krijg een foto van de pizza te zien!
Basico
De pure basis van Napolitaanse pizza
____
- Pizza Margherita
- Pizza Marinara
- Pizza Ansjovis
- Pizza Salami
Classico
Meer variatie, meer smaak, voor iedereen wat
____
- Pizza Margherita
- Pizza Ansjovis
- Pizza Tonno
- Pizza Salami
- Pizza Salami Picante
- Pizza Quattro Formaggi
- Pizza Funghi Rosemarino
- Pizza Vegetariana
Designi Lazzarella
Onze signature pizza’s met een creatieve twist
____
- Pizza Margherita
- Pizza Funghi Rosemarino
- Pizza Quattro Formaggi
- Pizza Vegetariana
- Pizza Tonno Tataki al Wasabi
- Pizza Mario e Luigi di Rinaldi
- Pizza Mortadella Speciale
- Pizza Salmone
Offerte aanvragen
Benieuwd naar de mogelijkheden of een prijsvoorstel?
Vraag vrijblijvend een offerte aan en ontvang snel een passend voorstel.
Geniet van pizza's met een mobiele pizzabakker in Alkmaar!
De mobiele pizzabakker aan huis is te vergelijken met een volwaardige mobiele pizzeria. Op locatie wordt een complete pizza-keuken opgebouwd, met daarachter onze houtgestookte steenovens. Je kunt live meekijken in de pizza-keuken en de pizzabakkers aan het werk zien – een echte beleving.
Onze pizzaiolo bakt ter plekke verschillende smaken pizza, die vervolgens in meerdere punten worden gesneden zodat iedereen kan proeven. Dankzij de extreem hoge temperaturen zijn de pizza’s al binnen ongeveer 90 seconden perfect gaar. Kortom: een unieke beleving en pure ambacht, gewoon op jouw locatie.
Zo werkt onze mobiele pizzabakker op locatie
1. Boeken is heel eenvoudig
2. Mobiele keuken op locatie
3. Live bereiding bij jou op locatie
4. Service met aandacht
5. Genieten zonder zorgen
Mobiele pizzabakker voor gelegenheden
Bruiloft
Vier jullie liefde met authentieke Italiaanse catering. Sfeervol en volledig verzorgd.
Personeelsfeest
Verras je team met verse Napolitaanse pizza. Gezellig en perfect om samen te genieten.
Evenement
Pizza catering voor elk evenement. Snel, vers en perfect om samen van te genieten.
Onze houtgestookte ovens
Onze pizza’s worden gebakken in authentieke houtgestookte steenovens tot 480°C. Daardoor zijn onze Napolitaanse zuurdesempizza’s binnen 90 seconden perfect: krokant van buiten en luchtig van binnen.
We werken met hoogwaardige ovens van onder andere Valoriani en stemmen het formaat af op jouw evenement, van intiem feest tot groots event.
De ovens staan standaard buiten, terwijl we binnen antipasti, pasta, dolci en dranken serveren. Zo genieten jouw gasten comfortabel, ongeacht het weer.
In uitzonderlijke gevallen kunnen we de oven ook binnen plaatsen, mits de locatie geschikt is en er voldoende ventilatie is.
Geniet van een mobiele pizzabakker in Alkmaar
Ervaar de echte Italiaanse sfeer bij jou thuis of op jouw event in Alkmaar. Onze pizzabakkers bereiden authentieke Napolitaanse pizza’s live voor jouw gasten, vers uit de houtgestookte oven.
We werken met de beste ingrediënten zoals San Marzano-tomaten en mozzarella fior di latte d’Agerola, gecombineerd met een luchtige bodem volgens traditionele AVPN-methode.
Of het nu gaat om een feest, bruiloft of bedrijfsevent, met onze mobiele pizzabakker maak je van elk moment een unieke en smaakvolle beleving.
Wat klanten zeggen over Lazzarella
UITSTEKEND Gebaseerd op 340 recensies Geplaatst op Google SebastiaanTrustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Gebruik gemaakt van Lazzarella voor catering op onze bruiloft. Super tevreden, iedereen was enorm aan het genieten van de pizzas. Je kon ook zeker proeven dat het om zuurdesem bizza bodems ging. Gaan we zeker weer boeken voor een volgend feestje!Geplaatst op Google PeterTrustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Wat een fantastische catering was het op onze bruiloft, de pizzas waren heerlijk met verse ingrediënten, onze gasten hebben genoten mede dankzij joep. Phoxy kwam ook nog even sfeer proeven. Een aanrader voor elk feest!Geplaatst op Google Rick KramerTrustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Heel lekkere pizza’s, op tijd bezorgd en vriendelijke bezorger.Geplaatst op Google Mark TittulaerTrustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Gisteren kwam Alex van Lazzarella de workshop pizza's maken geven tijdens ons teamuitje. Het was zeer geslaagd. Alex heeft ons veel bijgebracht (en afgeleerd). En ook niet onbelangrijk: de pizza's waren heel lekker!Geplaatst op Google Jos VerkuijlenTrustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Super pizza’sGeplaatst op Google Familie RoslerTrustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Gister een topmiddag gehad met Lazzarell (met Baris) , heerljk gegeten en een perfecte uitleg van hoe pizza's te maken. Zeker een aanrader en voor herhaling vatbaar.Geplaatst op Google Gerben BoskmaTrustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Zeer goede ervaring gehad met Lazarelle. Bij een tuinfeest erg genoten van de pizza’s. Van offerte aanvragen tot het pizza eten was het goed geregeld. Pizzabakker Baris kon het erg goed en was ook zeer vriendelijk. Bedankt!Geplaatst op Google Stefan de WildeTrustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Zonder twijfel de lekkerste pizzas die ik buiten Italië heb gegeten!Gecertificeerd door: TrustindexHet geverifieerde Trustindex-badge is het universele symbool van vertrouwen. Alleen de beste bedrijven kunnen het geverifieerde badge krijgen met een beoordeling boven 4.5, gebaseerd op klantbeoordelingen van de afgelopen 12 maanden. Lees meer
Onze tips om te combineren met pizza
Veelgestelde vragen over onze mobiele pizzabakkers in Alkmaar
Bij Lazzarella komt een volledige pizza-keuken naar jouw locatie: we bouwen een mobiele oven met houtgestookte Valoriani steenoven, werktafels, ingrediënten en pizzabakkers op locatie op. Alles gebeurt live voor jouw gasten, voor die échte Napolitaanse beleving.
Onze ovens halen temperaturen van 450–480 °C, waardoor de pizza’s binnen 90 seconden gaar zijn. Afhankelijk van het ovenmodel kunnen we tegelijkertijd 2 tot wel 5 pizza’s bereiden, ideaal voor gezelschappen van 30 tot meerdere honderden personen.
Ja, absoluut! Lazzarella verhuurt compleet uitgeruste ovens – inclusief hout, pizzascheppen, deeg, ingrediënten en een instructievideo. Wij komen met de oven en materialen, jij en je gasten worden pizzaiolo’s voor een dag!
Zeker. Onze compactere ovens passen door reguliere deuren en zijn flexibel inzetbaar bij kleinere tuinfeestjes of binnenlocaties. Ook indoor-evenementen zijn mogelijk met aangepaste setups.
Ja! Bij Lazzarella hebben we opties voor vegetariërs, veganisten en glutenvrije gasten. We zorgen voor voldoende variatie zodat iedereen geniet van vers gebakken Napolitaans pizza, volgens strenge AVPN-normen.



















