VRAAG EEN OFFERTE AAN
Weten wat de mogelijkheden zijn? Neem contact met ons op voor meer informatie!
OfferteWelkom bij Lazzarella, dé Italiaanse cateraar voor jouw bruiloft, evenement, personeelsfeest of feest! Uit passie ontstaan en daarmee blijven we ontwikkelen.
Daarnaast hebben we een eigen pizzeria gevestigd in Erp, waar wij onze gasten kunnen voorzien van heerlijke Napolitaanse pizza’s, hiernaast bieden we ook een bezorgservice aan. Naast onze catering en pizzeria geven we ook pizzaworkshops en cursussen, zowel op locatie als in onze eigen pizzaschool. We verkopen in onze webshop ook onze pizzabollen, bodems en ingrediënten voor thuis of horeca.
“Lazzarella cucina mobile” – dat is de kunst van échte Napolitaanse pizza, live gebakken op jouw locatie.
Wij brengen Italië naar je toe met ambacht, gezelligheid en smaak. Onze pizza’s worden gemaakt met zuurdesem, volgens de eeuwenoude traditie van Napels – niet met commerciële gist. Hierdoor zijn ze luchtiger, lichter verteerbaar en vol van smaak.
We zijn officieel erkend door de AVPN – hét Napolitaanse keurmerk van de wereld.
Bij Lazzarella staat beleving centraal
✅ Italiaanse catering op locatie – voor bruiloften, bedrijfs- en personeelsfeesten en events
✅ Cateringconcept van A-Z – samen met BoWWer verzorgen wij je hele event
✅ Pizzeria in Erp – gezellig eten, afhalen of laten bezorgen
✅ Workshops & pizzacursussen – op locatie of in onze eigen pizzaschool
✅ Webshop vol Napolitaanse producten – pizzabodems, pizzabollen, Fior di Latte en meer voor horeca & thuisbakkers
Catering
Catering tekst Catering tekst Catering tekst Catering tekst Catering tekst Catering tekst
Catering linkPizzeria
Pizzeria tekst Pizzeria tekst Pizzeria tekst Pizzeria tekst Pizzeria tekst Pizzeria tekst
Pizzeria linkPizza school
Pizza school Pizza school Pizza school Pizza school Pizza school Pizza school
Pizza school linkWebshop
Webshop tekst Webshop tekst Webshop tekst Webshop tekst Webshop tekst Webshop tekst Webshop tekst
Webshop linkVeelgestelde vragen over Lazzarella
Wat maakt de Napolitaanse pizza’s van Lazzarella zo uniek?
Onze pizza’s worden volgens de strikte regels van de Napolitaanse keuken bereid en dragen het officiële Napolitaanse pizza-keurmerk. We gebruiken uitsluitend Italiaanse ingrediënten, bakken op hoge temperatuur in houtgestookte ovens, en maken ons deeg op authentieke zuurdesembasis. Meer weten? Bekijk wat een AVPN-pizza precies inhoudt.
Wat is het voordeel van zuurdesem in pizza’s?
Zuurdesem zorgt voor een luchtige, licht verteerbare bodem en een rijke, volle smaak. Ons deeg rijst minimaal 48 uur, wat resulteert in een knapperige buitenkant en een zachte, elastische binnenkant. Ontdek meer over onze ambachtelijke werkwijze op de zuurdesem pizza-pagina.
Kunnen jullie pizza’s ter plekke vers bakken op mijn evenement?
Ja! Met onze mobiele houtgestookte ovens bakken wij vers bereide Napolitaanse pizza’s op elke locatie. Of het nu gaat om een tuinfeest, festival of bedrijfsfeest, wij brengen een stukje Italië naar jou toe. Bekijk alle opties voor pizza catering op locatie.
Welke soorten evenementen verzorgen jullie?
Wij zijn inzetbaar voor kleinschalige privéfeesten tot grootschalige zakelijke evenementen. Van bruiloften en bedrijfsfeesten tot festivals en catering op maat, wij zorgen voor een unieke Italiaanse beleving. Meer weten? Bekijk onze pagina over Italiaanse catering voor evenementen.
Verzorgen jullie ook de aankleding en stretchtenten voor evenementen?
Ja! Naast onze Italiaanse catering kunnen wij ook zorgen voor stretchtenten, sfeervolle verlichting en decoratie op locatie. Zo wordt jouw evenement compleet in Italiaanse stijl aangekleed. Neem contact met ons op via onze contactpagina voor de mogelijkheden.
Kan ik een pizza-workshop of pasta-workshop bij jullie volgen?
Ja! We bieden zowel een pizza workshop op locatie als een pasta workshop op locatie. Leer van onze Italiaanse chefs hoe je het perfecte pizzadeeg maakt en bak je eigen Napolitaanse creaties!
Wat is het verschil tussen jullie Napolitaanse pizza’s en reguliere pizza’s?
Napolitaanse pizza’s worden volgens een eeuwenoud recept bereid, met een zachte, luchtige korst, Italiaanse bloem, en een snelle baktijd op hoge temperatuur. Dit zorgt voor een unieke smaak en textuur die je niet bij een gewone pizza vindt. Probeer het zelf via onze pizza catering of kom langs in onze pizzeria.
Hebben jullie ook opties voor vegetarische of veganistische pizza’s?
Ja, wij bieden een uitgebreid aanbod aan vegetarische en veganistische pizza’s. Denk aan een pizza met gegrilde groenten, vegan mozzarella en huisgemaakte tomatensaus. Bekijk alle mogelijkheden op onze menukaart.
Kan ik jullie Napolitaanse producten ook bestellen voor thuis?
Ja! In onze webshop bieden wij diverse Napolitaanse producten, zoals handgemaakte deegbollen, Italiaanse kazen en verse tomatensaus. Bestel eenvoudig online via onze webshop en geniet thuis van de authentieke smaak van Italië.
Kan ik bij Lazzarella in het restaurant eten of bestellen voor thuis?
Ja, je bent welkom in onze pizzeria in Erp om te genieten van onze authentieke Napolitaanse pizza’s. Wil je liever thuis genieten? We bieden ook afhaal en thuisbezorging aan. Bekijk onze openingstijden en alle opties op de pizzeria-pagina.